Brasil Sul de Minas-1 kilo

Origen: Brasil

Región: Sul de Minas Gerais

Altura: 1.050 metros

Productor: Finca Matilde

Variedad: Catuaí y Bourbon

Proceso: Natural

Notas de cata: Chocolate, miel, avellanas tostadas 

Contenido neto: 1 kilo

SOMOS TOSTADORES

Todos los granos que ofrecemos los hemos seleccionado en origen 

Cultivado en la mejor zona de Brasil con alturas de aproximadamente 950 mts y temperatura anual de alrededor de 22 C. Su variedad es Catuaí y Bourbon. Cosechado de manera selectiva a mano y con un proceso natural red honey. Refleja en taza un perfil dulce con notas a chocolate, miel y avellanas tostadas, acidez moderada y cuerpo redondo. Una exquisitez para los que prefieren cafés menos ácidos y más dulces.